太田家住宅(広島県福山市鞆町)炊事場

太田家住宅は、江戸時代に酒造業で栄えた町家の遺構で、鞆の古い町並みの中心にある。敷地は四方を道路で囲まれたほぼ一区画を占める広さで、その東南に主屋を配し、主屋の西と北に敷地を囲むように附属屋や土蔵が建ち並んでいる。江戸時代の商家の構えをよく留めており、また、鞆の歴史的町並みの中心となる町家として重要である。